Verpflegungskonzepte in Kitas, die von Dritten beliefert werden, umsetzen

Der Rücktritt ist bis zum Eingang der Rechnung / Anmeldebestätigung kostenfrei. Bei später eingehenden Absagen muss der Teilnehmerbeitrag entrichtet bzw. ein*e Ersatzteilnehmer*in gestellt werden.

Bei zu geringen Anmeldezahlen hält sich das Diakonische Werk Hamburg vor, die Fortbildung abzusagen.

Inhalte:

• Unzufrieden mit dem Mahlzeiten-Angebot in der Kita?
• Welche Möglichkeiten sind vorhanden, dagegen zu steuern?
• Welche Unterschiede bestehen zwischen unterschiedlichen Verpflegungsformen, z. B. Cook and Serve, Cook and Chill, Cook and Freese?
• Welche Verpflegungsform ist für die Kita geeignet?
• Welche Verpflegungs-Grundsätze gelten allgemein, welche in der Kita?
• Reflektion des Verpflegungs-Standards in der Kita.

Ziel der Veranstaltung ist: 

Kennenlernen der Möglichkeiten und Instrumente, die einzelnen Verpflegungsformen in der Kita-Praxis aufzuwerten mit dem Ziel die Qualität der Verpflegung in der Kita zu verbessern.